Tomatensoep

Tijd en Materialen Ingrediënten Ingrediënt Aantal Kost Tomaten 10 €1.94 Zoete puntpaprika 2 €1.32 Ui 2 grote €0.96 Look 2 teentjes €0.10 Tomatenpure 1 eetlepel (70gr) €0.30 Provencaalse kruiden 1 eetlepel €0.05 Bouillonblokjes 2 €0.29 TOTAAL €4.95 Deze hoeveelheid maakt ongeveer 7 diepe borden, dus €0.70 per portie. Bereiding Serveren Inspiratie

Courgettesoep

Tijd en Materialen Ingrediënten Ingrediënt Aantal Kost Courgettes 3 €1.79 Knolselder een halve €1.68 Ui 2 grote €0.96 Look 4 teentjes €0.20 Bakboter 50gr €0.22 Bouillonblokjes 4 €0.58 Room 50cl €6.58 TOTAAL €12.00 Deze hoeveelheid maakt ongeveer 11 diepe borden, dus €1.10 per portie. Bereiding Inspiratie

Champignonsoep

Tijd en Materialen Ingrediënten Ingrediënt Aantal Kost Champignons 1 kg €3.70 Sjalotten 250gr €1.32 Look 4 teentjes €0.20 Bakboter 50gr €0.22 Bouillonblokjes 4 €0.58 Room 25cl €3.29 TOTAAL €9.98 Deze hoeveelheid maakt ongeveer 8 diepe borden, dus €1.25 per portie. €3.29 hiervan gaat wel naar de room. Je kan het ook zonder doen als je…